Domani la sagra della Ciliegia di Chiusa

Domani la sagra della Ciliegia di Chiusa

Domani, domenica 18 giugno, dalle 9 avrà luogo la 48esima edizione della sagra della Ciliegia di Chiusa Sclafani. Evento enogastronomico, che ogni anno, richiama l’attenzione di migliaia di visitatori. Protagonista indiscussa della manifestazione la celeberrima ciliegia chiusese. Nel territorio, infatti, vengono coltivati diversi tipi di ciliegi, ma le cultivar autoctone sono la Muscatella e la Cappuccia. La prima presenta piccoli frutti sferoidali ed è presente in due qualità , quella nera di colore rosso porpora e quella bianca di colore rosso chiaro. Mentre la cappuccia presenta dei frutti molto più grossi di colore rosso scuro e dal sapore dolce. Chiusa, grazie al suo particolare microclima, costituisce uno degli areali preferiti da questa coltura

Durante la sagra sarà possibile godere anche di spettacoli culturali e gustare vari prodotti tipici locali. La 48esima sagra è organizzata dall’amministarzione locale con la collaborazione di associazioni e attività del luogo e grazie anche al contributo dell’assessorato regionale all’Agricoltura.

Nella locandina, che vedete nell’articolo, maggiori dettagli.

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